Пирог со сливами и шоколадом - Сладана Шчекич
Пирог со сливами и шоколадом – сочетание шоколада и слив… очень сочный и очень вкусный пирог…
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Пирог со сливами и шоколадом - Сладана Шчекич
- 500 г корочки для пирога
- 1 кг слив из морозилки
- 8 ложек сахара
- 100 г тертого шоколада
- Для покрытия корочки:
- 1 дл йогурта (чашка)
- 2 яйца
- 1 стакан масла
- 2 столовые ложки муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- Разделить корочки на четыре, затем промазать каждую корочку начинкой для покрытия корочки, положить на каждую корочку по две ложки и распределить кисточкой по всей корочке.
- Покройте таким образом три корочки, а четвертую корочку посыпьте разрезанными на четвертинки сливами, поверх слив две ложки сахара и две ложки тертого шоколада.
- Сверните корж в рулет. Готовые коржи с начинкой разложите на противне и запекайте при температуре 200 градусов С в течение 30 минут.