Нежирные слои.
Постные слои, ингредиенты:
Для смеси:
- 250 г постного молотого печенья,
- 150 г сахарной пудры,
- 2 пакетика ванильного сахара,
- 150 г постного маргарина,
- 100 г молотых грецких орехов,
- 3 столовые ложки газированного апельсинового сока.
Для глазури и украшения:
- 80 г нежирного кулинарного шоколада,
- 1 столовая ложка масла,
- при необходимости - сухомолотый бисквит.
Постные пласты, подготовка:
- В подходящую емкость высыпьте молотое печенье, добавьте молотые грецкие орехи, сахарную пудру, ванильный сахар, растопленный маргарин и перемешайте. Добавьте сок и перемешайте, чтобы объединить все ингредиенты.
- Возьмите ситечко для лимона и поверните его так, чтобы отверстие оказалось вверху.
- Накройте прозрачной пищевой пленкой.
- Разделите смесь на шарики, затем пальцами вдавите каждый шарик в отверстие дуршлага.
- Красиво выровняйте, подхватите концы фольги, затем выньте печенье.
- Готовое печенье разложите на подносе и оставьте в холодильнике, пока готовится глазурь.
Для глазури:
- Готовый шоколад поломать кубиками, выложить на сковороду, добавить масло и растопить на пару.
- На каждый слой распределите шоколадную глазурь (ложкой).
- Оставьте его в холодильнике на несколько минут, чтобы шоколад немного застыл, затем посыпьте каждый слой молотым печеньем.
- Поставьте их обратно в холодильник, чтобы они остыли и затвердели, а затем подавайте.
Совет: я использовал обедненную наземную плазму и фанту. Вы можете использовать постный бисквит по вашему выбору. Также можно заменить Фанту каким-нибудь другим газированным соком. Количество ингредиентов регулируйте по своим потребностям. Удвойте количество ингредиентов, если хотите получить большее количество печенья. Они имеют прекрасный вкус.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6
Степень сложности приготовления: легко готовится.
Постная еда
Весна Павлович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!