Улитки с сыром.
Улитки с сыром:
- 100 мл воды,
- 40 г дрожжей,
- 1 чайная ложка сахара,
- 600 г муки,
- 1 стакан сметаны (180 г),
- 100 мл масла,
- 1 чайная ложка соли,
- 100 г арахиса и
- яичные желтки для покрытия.
Улитки с сыром, приготовление:
- В теплую воду положите дрожжи, чайную ложку сахара и муку.
- Соединяем сметану, масло и соль.
- Добавьте воду, добавьте дрожжи и муку и замесите тесто.
- Оставьте его в теплом месте примерно на тридцать минут.
- Затем добавьте в тесто арахис, все хорошо перемешайте и оставьте еще на десять минут.
- Тесто раскатать, то есть раскатать скалкой на толщину мизинца.
- Нарезаем тесто полосками. Каждую полоску раскатайте в круг.
- Застелите форму бумагой для выпечки и разложите улиток.
- Смажьте каждую улитку яичным желтком.
- Выпекать при температуре 200°С около 20 минут.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
