Рецепт овощного супа.
Необходимые ингредиенты для овощного бульона:
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 столовые ложки муки
- 300 г картофеля
- 300 г цветной капусты
- 2 морковь
- соль, перец, сухие специи, петрушка — по вкусу
- острый сухой перец по вкусу
- кубики поджаренного хлеба
Овощной бульон, приготовление:
- Картошку вымойте и нарежьте кубиками.
- Цветную капусту моем и нарезаем немного крупнее.
- Обжарьте муку на сливочном масле. Сразу добавьте нарезанные морковь и картофель, добавьте специи, аккуратно перемешайте, затем залейте 1 литром холодной воды.
- Перемешайте чайником и дайте закипеть.
- Когда закипит, добавьте цветную капусту.
- Тушить 20 минут.
- Подавайте суп с кубиками поджаренного хлеба.
- Приятный!
Диана Попович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
