Пралине из рожкового дерева - Ядранка Блажич
Пралине из рожкового дерева - все блюда, которые я публикую, - моя собственная продукция.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, переходите по ссылке: РЕЦЕПТЫ. Сборники лучших рецептов наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите прочитать подробнее, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если вы хотите увидеть все тексты из категории «Питание Хроно», нажмите на ссылку: ХРОНО ДИЕТА. Если вы хотите увидеть все рецепты из категории «Питание Хроно», нажмите на ссылку ХРОНО КУХОННЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Пралине из рожкового дерева - Ядранка Блажич
Пралине из рожкового дерева - все блюда, которые я публикую, - мой собственный продукт.
Ингредиенты для шоколада
- 100 г несоленого сливочного масла
- 6 столовых ложек гречневой муки
- бутилированная или кипяченая вода
Ингредиенты для начинки
- 30 г несоленого сливочного масла
- чашки молотого миндаля
- Сливочное масло комнатной температуры смешайте с кэробом и медленно добавьте воду.
- Вода должна быть теплой. Оно не должно быть теплым, так как оно расплавит масло, которое при остывании отделится от смеси.
- У вас должна получиться плотная масса, похожая на растопленный шоколад.
- Сначала налейте в формочки немного смеси рожкового дерева, достаточно, чтобы покрыть дно, затем поставьте в морозилку, чтобы она немного застыла.
- Смешайте немного растопленного сливочного масла с молотым миндалем, сделайте шарики, похожие на мрамор, и вставьте их в формочки поверх застывшей массы.
- Оставшейся массой рожкового дерева вылейте миндаль и поставьте в холодильник, чтобы он затвердел и остыл.
- Храните пралине в холодильнике.
