Омлет и рулеты с сосисками - Мария Миркович
Омлет и колбасные рулеты — вкусный и быстрый завтрак!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Омлет и рулеты с сосисками - Мария Миркович
- 4 яйца
- немного молока
- 1 ложек муки
- 100 г мелкого сыра
- 1 палочка колбасы
- половина красного перца
- небольшая головка лука
- соль и перец для вкуса
- На масле обжарить мелко нарезанный лук и перец. Яйца взбейте с небольшим количеством молока, добавьте муку и хорошо перемешайте. Добавьте перец и соль. Добавьте жареный лук и паприку. Нагрейте немного масла, затем вылейте половину смеси, обжарьте с обеих сторон. Повторите то же самое с оставшейся смесью. Посыпьте каждый омлет мелким сыром и сверните рулетом. Нарежьте колбасу тонкими ломтиками и заверните каждый омлетный рулет в кусочек колбасы. Закрепите зубочисткой. Запекать в духовке около 10 мин. при 200 градусах.
