Салат из цветной капусты.
Салат из цветной капусты, ингредиенты:
- 1 кг цветной капусты,
- 300 г картофеля,
- пакетик майонеза,
- полстакана мелкой сметаны,
- так,
- перец,
- 2-3 зубчика чеснока.
Салат из цветной капусты, приготовление:
- Цветную капусту разрежьте на соцветия и бланшируйте в подсоленной воде.
- Картофель очистите, нарежьте кубиками и бланшируйте в подсоленной воде.
- С отваренной цветной капусты и картофеля хорошо слейте воду (оставьте немного в ситечке, чтобы стекла вода).
- Поместите осушенную цветную капусту и картофель в глубокую миску, приправьте солью и перцем, стараясь замочить цветную капусту и картофель в подсоленной воде.
- Положите полпакетика майонеза, сметану и измельченный чеснок и все перемешайте.
- Попробуйте и при необходимости по своему вкусу добавьте еще майонеза и сметаны.
- Украсьте салат по желанию и подавайте с жарком.
На приготовление уходит около 60 минут. Для большего количества людей.
Джелика Подрасканин
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
