Шапка - Сузана Митич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Шапка - Сузана Митич - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Шляпа – необычный, очень вкусный пирог, каждый, кто его попробует, просто в восторге.

Шапка - Сузана Митич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Шапка - Сузана Митич - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Шапка - Сузана Митич - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Кепка Сюзана Митич png

Шапка – необычный, очень вкусный пирог, его просто обожает каждый, кто его попробует.

Для блинов:

  • 1 кусочек яйца
  • 250 мл молока
  • 100 мл воды
  • 100 грамм муки

Для теста:

  • 1 кусочек яйца
  • 1 кубик дрожжей
  • 250 мл молока (теплого)
  • 100 мл воды
  • 100 мл масла
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 ложка соли
  • 1 кг муки

Для начинки:

  • 1 чашка сметаны
  • 100 г сухой шейки
  • 100 г бекона
  • 100 г маринованных грибов
  • 100 г сыра
  • 100 г сыра
  • кунжут
  1. Замесите тесто из указанных ингредиентов для теста и оставьте его в теплом месте для подъема.
  2. Замесить тесто и пожарить блины.
  3. Полученное тесто разделите на две части.Одну часть раскатайте скалкой до размеров противня, смажьте сметаной и положите бекон.
  4. Сверху положить блин, покрыть его сливками и положить сыр.Добавить следующий блин, покрыть кремом и оформить сухую шейку.Добавить следующий блин, покрыть сливками и натереть сыр.
  5. Повторяйте процесс, пока не закончатся все блины и начинка.
  6. Вторую половину теста раскатайте скалкой и накройте все блины, края соедините, сделайте как кайму на шляпе.
  7. Смажьте весь пирог яичным желтком и посыпьте кунжутом.
  8. Выпекать при температуре 200 С до золотистого цвета.

Читать далее:

Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.

Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!