Карп из духовки - наша дочка, ученица второго класса начальной школы, родилась во время Петровского поста.
Соответственно, ее день рождения мы всегда отмечаем постом, в кругу семьи и друзей, а еще этот карп украшает праздничный стол. Вечеринка с друзьями следует в игровой комнате, когда начинается учебный год и заканчивается Великий пост.
Карп из духовки, ингредиенты:
- 3 кг карпа,
- специи по вкусу (соль, перец и приправа из сухих трав),
- 100 г манной крупы,
- 200 г панировочных сухарей,
- 50 г пшеничной муки,
- масло при необходимости
Карп из духовки, приготовление:
- Карпа очистите, хорошо вымойте и нарежьте, посолите и поперчите по вкусу.
- В глубокую миску положите манку, панировочные сухари, муку и сухую травяную приправу и все перемешайте.
- Каждый кусочек рыбы обваляйте с двух сторон в приготовленной смеси и выложите на смазанный маслом противень.
- Залейте маслом и запекайте в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
- Затем переверните другую сторону и запекайте, пока она не приобретет красивый румяный цвет. (запекать одну сторону 40 минут - я так запекаю, потому что мы любим хорошо прожаренную. Можно запекать и меньшее время, если не очень любите хорошо прожаренную рыбу).
Время приготовления: 100 минут
Количество человек: 5
Легко приготовить
Весна Павлович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
