Сладкая айва с грецкими орехами.
Айва сладкая с грецкими орехами, ингредиенты:
- 1 кг айвы
- 1,25 кг сахара
- 1 стакан воды
- 1/2 лимона
- хорошая горсть очищенных и измельченных грецких орехов
Сладкая айва с грецкими орехами, приготовление:
- Очистите и натрите айву.
- Залейте сахар водой и дайте ему загустеть (становится густым).
- Когда сахар растворится, аккуратно опустите айву и готовьте сладость при пониженной температуре.
- Добавьте измельченные грецкие орехи.
- Лимон хорошо вымойте, острой стороной губки нарежьте кольцами и сварите вместе с айвой.
- Готовится сладко – готово, когда берешь сироп ложкой и он капает по капле.
- Снимите посуду с плиты, соберите пену, накройте влажной тканью и оставьте постоять до следующего дня.
- Разлейте сладость по стерилизованным банкам, закройте крышками или двойным целлофаном.
Нада Георгиев-Гачич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!