Испанский пирог - Не знаю, почему этот пирог называется испанским, но он мне нравится.
Снежана Кнежевич, блог Snow Housekeeper >>>
Испанский пирог - Снежана Кнежевич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Испанский пирог. Не знаю, почему этот пирог называется испанским, но он мне нравится.
- 4 штуки яиц
- 100 г лука-порея
- 100 г маринованных огурцов
- 100 г маринованного красного перца
- 150 г сыра
- 100 г куриной грудки
- 1 чайная ложка орегано
- 1 стакан белой муки
- 1 чашка белой кукурузной муки
- 1 стакан масла (не доверху)
- 2 стакана йогурта
- 2 столовые ложки семян кунжута (поджаренных)
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка куркумы
- 2 пакетика разрыхлителя
- Лук-порей нарезаем кольцами.
- Огурцы и перец измельчите или нарежьте кубиками.
Натрите сыр вилкой, если он еще не размягчился, в моем случае это был мелкий сыр. - Ветчину также нарезала кубиками или нарезала небольшими кусочками, в моем случае она была нарезана ломтиками, поэтому я просто немного порубила ее руками.
- Добавьте соль, куркуму, орегано и все перемешайте.
- Добавьте и муку, и масло.
Смешайте и добавьте половину йогурта, осторожно перемешайте кухонным комбайном и добавляйте йогурт, пока не получите однородную смесь. Если вам нужно больше, чем указано в рецепте. - В конце добавьте кунжут и разрыхлитель.
- Пока вы это делаете, включите духовку, чтобы разогреть ее до 200 градусов.
- Застелить противень бумагой для выпечки и вылить приготовленную смесь.
- Поставьте в разогретую духовку запекаться до золотистого цвета.
Достаньте пирог и накройте тканью, чтобы он остыл.
Нарежьте кубиками желаемого размера и подавайте.
Приятный!
Пирог был дополнением к закуске.
Чашка, которую я использовал, имеет объем 3 дкл.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
