Штрудель с маком,тортик, который напоминает все-все о детстве. А какая раньше была вкусная еда, как поется в популярной песне.
Штрудла с маком - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Штрудель с маком, торт, который напоминает все-все о детстве. А какая раньше была вкусная еда, как поется в популярной песне.
Штрудель:
- 400 грамм муки
- 0,5 упаковки свежих дрожжей
- 50 г сахара
- 1,5 дл молока
- 2 штуки яиц
- соль (немного)
- 80 г маргарина (растопленного)
- 1 кусочек цедры лимона (тертой)
Файл:
- 200 г молотых семян мака
- 1 пакетика ванильного сахара
- 100 г сахара
- 2 ложки меда
- 0,5 дл молока
- 50 г изюма
- 1 кусочек цедры лимона (тертой)
Штрудель
- Смешайте дрожжи с сахаром и пятью ложками молока и дайте постоять в теплом месте примерно 15 минут.
- Просеять муку, добавить все ингредиенты и взбитые дрожжи, хорошо перемешать и замесить. Оставьте тесто на 50 минут в теплом месте. Накройте блюдо влажной тканью или пищевой пленкой.
- Когда тесто поднимется, раскатайте его до толщины примерно 0,5 см, сверните в рулет. Выложите на смазанный маслом противень и дайте постоять еще 10 минут. Смажьте рулеты взбитым яйцом и запекайте 40 минут при температуре 200 градусов.
Файл:
- Смешайте все ингредиенты для начинки, чтобы они были однородными, и залейте горячим молоком. Еще раз перемешайте, чтобы выровнять. В конце добавить изюм. Выложите начинку на корочку штруделя, когда она полностью остынет.
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
