Хлеб подсолнечный - многие говорят, что некоторые из хлебов, которые я готовлю, никто никогда не видел, а тем более не пробовал. Просто нужно немного фантазии о сочетании ингредиентов и все.
Хлеб подсолнуховый - Кристина Гашпар - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Хлеб подсолнечник - многие говорят, что некоторые из хлебов, которые я готовлю, никогда не видели, а тем более не пробовали. Просто нужно немного фантазии о сочетании ингредиентов и все.
- 500 г черной муки (типа 850 или 950)
- 1 чайная ложка соли
- 2 чайной ложки сахара
- 10 г дрожжей (свежих)
- 100 г подсолнечника (очищенного)
- 2 дл воды (теплой)
- 1 дл воды (газированной)
- Смешайте подсолнечник с теплой водой.
- Размешайте дрожжи и сахар в «кислой» воде.
- Смешайте все сухие ингредиенты в миске, сделайте углубление, влейте подсолнечную смесь и дрожжи.
- Замесить тесто.
- Пусть поднимется – увеличится вдвое.
- Сформируйте хлеб, украсьте его по желанию семечками подсолнечника и оставьте в теплом месте для подъема примерно на 20 минут.
- Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке около 20 минут и около 15 минут при 200 градусах.
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
