Телятина с луком и имбирем - чуть более крепкая каша, после которой обычно не требуется молока или немного молока.
Телятина с луком и имбирем - Ана Вулетич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Телятина с луком и имбирем – чуть более крепкая каша, после которой обычно молока не требуется или его немного.
- 50 г телятины
- 1 горсть молодой моркови
- 1 горсть горошка
- 0,125 шт пастернака (мелко нарезанного)
- лист петрушки
- имбирь (тертый)
- 0,125 головки лука
- 0,5 горсти овсяных хлопьев (по желанию)
- Поставьте тушиться телятину с горошком, молодой морковью и пастернаком. Очистите небольшую луковицу или нарежьте ее кусочком и добавьте в воду.
- Готовьте около 15 минут, пока мясо не станет мягким. Добавьте петрушку и натрите немного имбиря (не переусердствуйте). Готовьте еще 5 минут.
- Овсянку варите отдельно в двойном количестве воды около 10 минут.
- Процедите телятину и овощи и смешайте их с овсянкой в блендере. Смешайте до однородного состояния. Если оно густое, добавьте немного воды, чтобы разбавить его.
- Дайте остыть около 10 минут, проверьте температуру и дайте малышу.
Не переусердствуйте с количеством лука и имбиря.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
