Перец запеченный с сыром, традиционный рецепт из этих регионов.
Перец запеченный с сыром — Рецепты и кулинарная книга онлайн
Запеченный перец с сыром – традиционный рецепт этих регионов.
- 8 штук болгарского перца (красного, крупнее)
- 600 г белого сыра (коровьего, жирного)
- 100 г сливок
- 4 штуки яиц
- 1 пучок петрушки
- so
- молотый острый перец
- оливковое масло
- 1 чашка молока
- Перцы хорошо вымойте, удалите плодоножку, очистите от семян, затем наполните начинкой.
- Приготовление начинки: в миске разомните белый сыр, добавьте сливки, три взбитых яйца, мелко нарезанную петрушку (оставьте немного нарезанной петрушки, чтобы посыпать перец перед запеканием), соль по вкусу и измельченный перец (если вы хочется пикантности). Хорошо перемешайте, чтобы масса была однородной и однородной. Начинить перцы полученной массой.
- Смажьте форму для запекания оливковым маслом и выложите слоями фаршированный перец. Залейте перец стаканом молока и одним взбитым яйцом. Посыпьте оставшейся петрушкой. Запекать в духовке. Подавайте перец теплым.
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
