Крупы с семенами - это блюдо может быть постным на воде, постным на масле или жирно-вегетарианским. Как кому удобно 😉
Крупы с семенами - Кристина Гашпар
Крупы с семенами – это блюдо может быть на водной, масляной или нежирной вегетарианской основе. Как кому удобно 😉
- 0,5 стакана киноа
- 0,5 стакана риса (по желанию)
- 0,5 стакана пшена
- 1 чайная ложка куркумы (куркумы)
- солить по вкусу)
- перец (по вкусу)
- 2 столовые ложки жареных семян кунжута
- 2 ложки укропа
- 1 столовая ложка семян льна
- 1 чайная ложка тмина
- 1 чайная ложка морской соли
- салат (по желанию)
- Зерна хорошо промойте, залейте 3 стаканами воды и варите до размягчения, около 15 минут. В процессе варки при необходимости добавьте еще воды.
- В конце добавьте куркуму, немного соли и перца.
- Семена и соль измельчите в кофемолке или миксере.
- Соединить с крупами.
- Из приготовленной таким образом крупы подавайте салат по вашему выбору. Я предлагаю смесь помидоров, оливок, рукколы и сладкой кукурузы.
- Это вариант водного голодания.
- Если вы не поститесь на воде, обжарьте тмин в небольшом количестве оливкового масла и смешайте со всеми остальными ингредиентами.
- Для жирного варианта вместо воды используйте для варки каши молоко, а в конце добавьте столовую ложку-две тертого твердого сыра.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.