Palačinke su poslastica koja se ne odbija. Iako ih stalno pravimo na isti način, čini se da nam nikada neće dosaditi.
Međutim, svaki put kada vidimo bar nešto inovativno, da li je to fil ili samo drugačije aranžiranje.
Ovaj put radi se o potpuno novom načinu pripremanja palačinki, koji je oduševio sve sladokusce, a posebno one najmlađe.
Moramo napomenuti da spremljene na ovaj način palačinke se mogu nazvati “zdravom poslasticom”.
Rupičaste palačinke, sastojci:
- 2 šolje brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica kurkume
- 2 jaja
- 1 šolja vode
- 1 šolja kokosovog mleka
Rupičaste palačinke, priprema:
- Nakon što ste dobro sjedinili sve sastojke, uzmite praznu plastičnu flašu i nožem izbušte rupice na njenom čepu. Zatim sipajte smesu i zatvorite flašu.
- Zagrejte tiganj sa malo maslinovog ulja, putera ili masti, a zatim kroz čep istisnite smesu po celom tiganju.
- Zatim ih mažite kojim god filom da volite, jer su ukusne kako slane, tako i slatke.
Napomenućemo da ovaj način spremanja palačinki ne samo da je zabavan, već je i zdrav. Sastojci poput kurkume i kokosovog mleka, su opcioni, pa ih možete zameniti ili čak izostaviti.
Ipak, mi bismo vam preporučili, ako imate mogućnosti da ih ipak koristite, jer su veoma korisne po zdravlje.
KURKUMA KAO SASTOJAK MEŠAVINE ZAČINA, POGLEDAJTE RECEPT OVDE >>>
Blagodeti kurkume:
Kurkuma je jedan od najmoćnijih prirodnih lekova. Kod nas je kurkuma bila nepoznata do kasnih godina 20. veka. Međutim, istraživanja sve više pokazuju lekoviti sastav i delovanje kurkume. Ovaj začin postaje sve popularniji ne samo u kuhinji, nego i kao dodatak ishrani.
Po nutritivnim vrednostima, bogata je gvožđem, vitamina B6, dijetalnim vlakanim i kalijumom.
Jedna od najbitnijih prednosti ovog začina je njeno antikancerogeno delovanje. Naročito je efikasna u prevenciji raka jajnika i dojke.
Kurkuma isto tako jača probavu, obnavlja crevnu floru, čisti jetru i žuč, normalizuje menstruacije, smanjuje upale kod artritisa, čisti krv, stimuliše rad metabolizma, otklanja kožne probleme i tegobe disajnih putova, delotvorna je u borbi protiv gljivica i bakterija, ali i protiv crevnih parazita.
SLANE PALAČINKE U BOJI, POGLEDAJTE OVDE >>>
Blagodeti kokosovog mleka:
Mnogi koji su ga koristili prosto obožavaju ovo mleko. Možete ga kupiti u radnjama ili ga sami napraviti kod kuće od svežeg kokosa. Veoma je ukusno. I ne samo to, ono je i jako zdravo. Odlična je zamena za sve one koji su intolerantni na laktozu, jer je pravi prirodan odgovor za ovaj problem. Pritom je lako za varenje, jer ima antimikrobsko dejstvo pa sem što ubija štetne mikrobe, ono stimuliše rast dobrih bakterija u crevnoj flori.
Takođe ima visoku hranljivu vrednost, pa tako pruža telu neke od osnovnih minerala među kojima su kalijum, magnezijum, kalcijum, fosfor, selenijum, mangan – zapravo sve ono što je potrebno za pravilno i zdravo funkcionisanje ljudskog organizma.
Regluše i rad štitne žlezde što je u današnjem stresnom vremnu zaista bitno. Otkriveno je i da pomaže u očuvanju zdravlja bubrega i jetre, kako se masne kiseline lako razgrađuju u kokosovom mleku. Pomaže i u procesu detoksikacije organizma, pa time i pravilnom radu bubrega.
Sem što je odličan antioksidans, kako sadrži slobodne radikale, ono ima alkalizujući efekat na telo i pomaže u očuvanju balansa pH vrednosti.
Izvor: BKTVnews.com
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
