“Ros maris” ili “morska rosa”, kako su ga zvali stari Grci i Rimljani, bio je poznat kao lekovita biljka još u drevna vremena i bio je posvećen boginji Afroditi. Kod nas je poznat kao – ruzmarin.
U doba kuge ljudi su grančice ruzmarina nosili sa sobom kako bi se zaštitili od zaraze, piše 24sata.hr. U srednjovekovnim knjigama se zbog gorkih materija koje sadrži preporučivao kod probavnih tegoba. Bio je poznat i okrepljujući efekat koji ima na krvotok. U doba kuge ljudi bi grančice ruzmarina nosili sa sobom kako bi se zaštitili od zaraze.
Preporučivao se nakon teških bolesti i za okrepljivanje srca u starosti, najčešće u obliku ruzmarinovog vina. Ruzmarin je bio glavni sastojak mađarske vodice, leka koji je u 14. veku uzimala mađarska kraljica Izabela.
Bile su joj 72 godine i patila je od gihta, ali je nakon godine dana uzimanja tog leka ozdravila i vratila lepotu u tolikoj meri da ju je zaprosio poljski kralj. Novija istraživanja pokazala su da je ruzmarin snažan antioksidans koji usporava proces starenja.
Ruzmarin sadrži flavonoide koji podstiču cirkulaciju, jačaju kapilare i poboljšavaju protok krvi u venama, a to objašnjava tradicionalnu upotrebu ruzmarina za poboljšavanje pamćenja i koncentracije, zatim protiv glavobolje, kao i za podsticanje rasta kose.
Ruzmarin deluje smirujuće na varenje pa se propisuje za smetnje u crevima, kao što su probavne tegobe, grčevi u želucu i zatvor. Istraživanja su pokazala da ekstrakt ruzmarina pojačava lučenje žuči, a to je važno za varenje masti.
Drugo istraživanje, objavljeno 1995, pokazalo je da je ta biljka diuretik i da oslobađa jetru od otrovnih materija. Ruzmarin je efikasno protuupalno sredstvo. Ima antibakterijsko dejstvo i povoljno deluje na iskašljavanje pa se može upotrebljavati u lečenju infekcija bronhija, uha, nosa i grla.
Osim toga, efikasno je sredstvo za jačanje kod opšteg umora. Za vanjsku upotrebu ulje ruzmarina razblažuje se neutralnim uljem, kao što je suncokretovo, pa se upotrebljava za utrljavanje kod bolova u mišićima, išijasa i reumatskih tegoba.
Ako čaj od ruzmarina dodate u vodu za kupanje, pomaže pri ublažavanju reumatizma. Ekstraktruzmarina podstiče cirkulaciju na tjemenu pa se nanosi na kožu tjemena kao sredstvo za sprječavanje prerane ćelavosti. Efikasan je u lečenju peruti.
Izvor: BKTVnews.com
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
