Suncokretov hleb – mnogi kažu da neke od hlebova koje pripremam nikada nisu videli, a još manje probali. Potrebno je samo malo mašte oko kombinacije sastojaka i to je sve.
Suncokretov hleb – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online
Suncokretov hleb – mnogi kažu da neke od hlebova koje pripremam nikada nisu videli, a još manje probali. Potrebno je samo malo mašte oko kombinacije sastojaka i to je sve.
- 500 gr crno brašno (tip 850 ili 950)
- 1 kašičica so
- 2 kašičice šećer
- 10 gr kvasac (sveži)
- 100 gr suncokret (oljušteni)
- 2 dl voda (mlaka)
- 1 dl voda (gazirana)
- Suncokret izblendirajte sa mlakom vodom.
- Kvasac i šećer razmutite u “kiseloj” vodi.
- U činiji sjedinite sve suve sastojke, napravite udubljenje, sipajte smesu od suncokreta i kvasac.
- Umesite testo.
- Ostavite ga da naraste – da se udvostruči.
- Oblikujte hleb, dekorišite ga po želji semenkama suncokreta i ostavite na toplom mestu da narast, 20 tak minuta.
- Pecite ga u zagrejanoj rerni na 150 stepeni oko 20 minuta i 15-tak minuta na 200 stepeni.
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
