Skoči na sadržaj

Miodrag Ilić

Testival #3 - najbolji izlagač, PG Stepanov - foto Miodrag Ilić

Održan TESTIVAL #3

Udruženje TESTIVAL i Dorćol Platz, bili su domaćini Festivala testa, testenine i hleba TESTIVAL #3, tokom proteklog vikenda.

Izabrane najbolje vanilice Srbije za 2020. godinu! - foto Bane Jovanović, Recepti i Kuvar online

Izabrane najbolje vanilice Srbije za 2020. godinu!

Finale konkursa za izbor najboljih vanilica Srbije (najbolji tradicionalni recept godine) za 2020. godinu, održano je u prostorijama Turističke organizacije Srbije (TOS). Glasovima stručnog žirija, najbolje vanilice Srbije, pripremila je Milica Živković iz Bele Crkve.

POLITIKA MAGAZIN: Srpska jela otrgnuta od zaborava, 23.06.2019

POLITIKA MAGAZIN: Srpska jela otrgnuta od zaborava

Ne postoji ni jedan jedini stari tradicionalni recept koji nije pretrpeo makar neku malu izmenu ili nadogradnju otkako je to jelo prvi put pripremljeno, baš kao što ne postoji nijedna kuća, porodica ili domaćica, odnosno kuvar, koji neće tvrditi da je upravo njihov recept onaj originalni.

Recepti od kitnikeza do podvarka - autor knjige Miodrag Ilić

DANAS: Recepti od kitnikeza do podvarka (VIDEO)

Gomboce, vanilice, kitnikez pa sarmice od zelja, baklava, podvarak sa ćuretinom, gruvanica, belmuž, zeljanik – sva ova stara, srpska jela od severa do juga zemlje našla su se u koricama knjige Miodraga Ilića pod nazivom “Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje” čije je predstavljanje, nakon Beograda, organizovano i u Narodnom muzeju Zrenjanin.