Home Obrok Doručak Uskršnja jaja – Vesna Pavlović

Uskršnja jaja – Vesna Pavlović

0
Uskršnja jaja - Vesna Pavlović - Recepti i Kuvar online
Uskršnja jaja - Vesna Pavlović - Recepti i Kuvar online

Uskršnja jaja.

Uskršnja jaja, sastojci:

Za kuvanje:

  • po potrebi voda.

I još:

  • 24 jajeta,
  • 2 kesice crvene boje za kolače,
  • 2 kesice plave boje za kolače,
  • 2 kesice žute boje za kolače,
  • 3 kašike soli,
  • 3 kašike alkoholnog sirćeta,
  • po potrebi ulje.

Uskršnja jaja, priprema:

  • Jaja izvaditi iz frižidera da odstoje na sobnoj temperatuti, minimum pola sata pre nego što ih stavite da se kuvaju.
  • Na dno šerpe staviti krpu.
  • Poređati 8 komada jaja, tako da se ne dodiruju.
  • Naliti vodom koliko da ogreznu, staviti 1 kašiku soli i staviti na vatru.
  • Kad provri, jaja kuvati još 15 minuta na umerenoj temperaturi. Skloniti šerpu sa vatre.
  • U zasebne činije staviti po 2 kesice boje za kolače, dodati po 1 kašiku sirćeta i naliti vodom. Spuštati skuvana jaja, držati ih par minuta u boji (dok lepo ne poprime boju), kašikom prelivati jaja bojom.
  • Ofarbana jaja izvaditi i poređati u kartonsku kutiju (od jaja).
  • Jaja premazati uljem kako bi imala lepši sjaj.

Napomena: postupak ponoviti još 2 puta, ili više, ukoliko koristite više boja. Navela sam primer farbanja u tri boje.

Savet: umesto boje za kolače, možete koristiti boje u kesici za farbanje jaja ili tečne boje. Što više boja, to više šarenih jaja u korpi.

HRISTOS VASKRSE. SREĆAN USKRS!

Vreme pripreme: 80 minuta
Broj porcija: 8
Stepen težine pripreme: lako se priprema
Mrsno jelo

Vesna Pavlović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Exit mobile version