Ćufte iz rerne u sosu - Dana Drobnjak - Recepti i Kuvar online
Ćufte iz rerne u sosu - Dana Drobnjak - Recepti i Kuvar online

Ćufte iz rerne u sosu.

Ćufte iz rerne u sosu - Dana Drobnjak - Recepti i Kuvar online
Ćufte iz rerne u sosu – Dana Drobnjak – Recepti i Kuvar online

Ćufte iz rerne u sosu – Dana Drobnjak

cufte iz rerne u sosu Dana Drobnjak recepti i kuvar online

Ćufte iz rerne u sosu.

  • 300 gr mlevenog mesa
  • 300 gr krompira (rendanog)
  • 1 komad crnog luka
  • 1 komad crvena paprika
  • 1 komad jaje
  • so
  • biber (mleveni)
  • 1 kašičica kurkume u prahu
  • 1 kašika persuna (seckanog)
  • 3 kašike prezle
  • 2 kašike ulja

Za sos:

  • 2,5 dl slatke pavlake za kuvanje
  • 100 gr sira (rendan)
  • 1 čen bela luka
  • 2 prstohvata tucane crvene paprike
  • peršun (seckani)
  1. U posudu staviti mleveno meso, rendani krompir, sitno seckani crni luk, sitno seckana na kocke crvene parike, so, mleveni biber, kurkumu u prahu, seckani peršun. Dobro izmešati da se masa sjedini i dodati 3 kašike prezle. Na kraju dodati 2 kašike ulja i sve dobro izmešati.
  2. Od mase praviti loptice, redjati na pouljen pleh. Staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni i peći 30 minuta.
  3. Za to vreme u posudu staviti 2.5 dcl slatke pavlake, 100 gr rendana sira i 1 čen pasirana bela luka. Izmešati.
  4. Izvaditi ćufte iz rerne, preliti sosom od pavlake, vratiti u rernu i peći još 15 minuta. Pečene posuti seckani peršunom i tucanom crvenom paprikom.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na sledeći link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!