Galette o tarta de la abuela, una de las delicias más prácticas. Están listas en tan solo unos minutos, puedes ajustarlas a tu gusto, añadir y quitar ingredientes como desees y finalmente decorar de innumerables maneras.
Puedes hacer galettes dulces o saladas. Puedes untarlos con nata o mermelada, verter miel o almíbar dulce, decorar con nata montada o fruta fresca. Espolvoree con azúcar en polvo o simplemente déjelo como está.
Tarta de la abuela, ingredientes:
- 4 huevos,
- 300 ml de aceite,
- 300 gramos de azúcar,
- ralladura de un limón,
- 250 ml de leche,
- 600 g de harina y
- 1 polvo para hornear.
Tarta de la abuela, preparación:
- Batir los huevos y el azúcar, luego agregar lentamente los demás ingredientes, el aceite, la ralladura de limón, la leche, la harina y finalmente la levadura en polvo.
- Cuando el molde esté lo suficientemente caliente para las galettes, engrasarlo ligeramente, luego sacar la mezcla con una cuchara y colocarla en el medio del molde calentado (2-3 cucharadas), luego cerrar el molde y hornear hasta que se encienda la luz verde. se enciende y la luz roja se apaga, o hasta que se dore.
- ¡Agradable!
Verica Poznanović
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