La galleta de la abuela.
Tarta de la abuela, ingredientes:
- 2 huevos,
- 125 ml de aceite,
- 300 ml de leche,
- 50 gramos de azúcar,
- 1 cucharadita de aroma de vainilla,
- 1 bolsa de levadura en polvo,
- 1 pizca de sal,
- 300 gramos de harina.
Tarta de la abuela, preparación:
- Separar las claras de las yemas.
- Batir con una batidora las yemas de huevo, el azúcar, el aceite, la leche, el aroma de vainilla y la harina mezclada con la levadura.
- Batir las claras con una batidora con 1 pizca de sal, añadir a la mezcla de yemas y mezclar con una espátula para combinar todos los ingredientes.
- Calentar el aparato para bizcocho de la abuela, cubrirlo con aceite y poner en el medio 2 cucharadas de la mezcla preparada.
- Tapar y dejar tapado unos minutos para que la mezcla se distribuya uniformemente en el molde.
- Hornea por unos minutos.
- Colocar en un plato.
- El kokač de la abuela para servir y servir.
Consejo: antes de servir, puedes espolvorear el bizcocho con azúcar glass. Si tenéis pequeños, podéis rebozar el bizcocho con Nutella o Eurocream. Cada uno de nosotros tiene su propia forma de preparar este bizcocho. El bizcocho preparado de esta forma queda muy sabroso y suave.
Tiempo de preparación: 45 minutos
Número de porciones: 4
Grado de dificultad de preparación: fácil de preparar
Comida grasosa
Vesna Pavlovic
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