Cubitos de hielo blancos - si te gusta el coco y los pasteles cremosos, si quieres que todo tu apartamento huela a coco, los White Ice Cubes son un verdadero placer para ti. Jugosa, blanca, cremosa... y muy económica.
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Cubitos de hielo blancos - Suzana Mitić - Recetas y Libro de cocina online
Cubitos de hielo blancos: si te gustan los pasteles de coco y crema, si quieres que todo tu apartamento huela a coco. Jugosa, blanca, cremosa... y muy económica.
para la corteza
- 3 vaso de yogur
- 200 gramos de azúcar
- 200 gr de coco
- 200 g de sémola
- 1 bolsa de polvo para hornear
Para el almíbar:
- 250 gramos de azúcar
- 5 dl de agua
Para el relleno necesitas:
- 1 litros de leche
- 15 cucharadas de azúcar
- 15 cucharadas de harina
- 250 gramos de margarina
- 3 bolsas de azúcar de vainilla
Para decoración:
- 100 g de malvaviscos
- 1 trozo de naranja
- Vierta el yogur en un recipiente adecuado y agregue el azúcar, el coco, la sémola y la levadura.
- No es necesario encender la batidora para la base.
- La corteza se bate con un batidor.
- Cuando los ingredientes estén bien mezclados, vierte la mezcla en una bandeja de horno forrada con papel de horno y hornea a 200 C durante unos 10 minutos, según el horno, hasta que se dore.
- Cuando la corteza esté horneada, retírela a un plato y vierta almíbar tibio sobre la corteza tibia.
- Para el almíbar, es necesario hervir el azúcar y el agua durante 3 minutos.
- Batir la harina con un poco de leche y poner el resto de la leche al fuego, añadir el azúcar, cuando hierva añadir la harina batida, sin grumos, y cocinar la nata sin dejar de remover.
- Dejar enfriar.
- Batir la margarina hasta que esté espumosa, agregar el azúcar de vainilla y el pudín de harina.
- Batir con una batidora hasta obtener una crema suave.
- Coloca todo el relleno sobre la base.
- Batir la escoria según las instrucciones de la bolsa y tapar el bizcocho.
- Dejar enfriar bien antes de servir, al menos tres horas.
- Cortar en cubos.
- Decora cada cubo con un círculo naranja.
- Disfruta el sabor.
- Agradable.