Bruschetti pomodoro con mozzarella baby: ¡un refrigerio ligero de verano!
Bruschetti pomodoro con mozzarella baby, ingredientes:
- 400 gramos de tomates
- 200 g de pan tostado
- 100 g de mozzarella baby
- 1-2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3-4 hojas de albahaca fresca
- tomates cherry al gusto
- castor
- so
Tiempo aproximado de preparación 15 minutos.
Bruschetti pomodoro con mozzarella baby, preparación:
- cortar las tostadas en triángulos
- Picar finamente la albahaca y ponerla en un bol.
- Retire la parte interior de la semilla del tomate.
- cortar la piel carnosa de los tomates en cubos
- Agrega los tomates picados al bol con la albahaca.
- sal y pimienta
- agregue aceite de oliva y ajo prensado
- mezclar todo bien
- cortar mozzarella al gusto
- tostadas al horno rellenas
- coloque la mozzarella encima
¡Agradable!
Marija Milosevic
Receta en vídeo: https://youtu.be/eKBle51f6Io
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