Difusión rápida.
Crema de pavo - Jelena Nikolić - Recetas y libro de cocina en línea
Difusión rápida.
- 300 g de carne blanca rezumante
- 2 piezas de huevo
- 0,5 pieza de limón
- 2 cucharadas de mantequilla (o margarina)
- 2 cucharadas de crema agria
- 2 trozos de zanahoria ((menos))
- sal (poco)
- Limpiar, cortar y cocinar la zanahoria. Hervir y limpiar los huevos. Hervir la carne chorreante en agua con sal y dejar enfriar. Exprime el limón.
- Poner la carne, los huevos, los nabos y el jugo de limón en un recipiente hondo y triturar con una batidora (o batidora). Agregue la mantequilla y la crema agria, sal al gusto, bata.
- Colocar en el refrigerador para que se enfríe y endurezca.
- ¡Agradable!
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