Mezcla de especias casera - Te doy medidas aproximadas de la mezcla básica de especias, y puedes ajustarla a tu gusto y combinar los ingredientes que quieras.
- 50 g de vegetales secos mixtos
- 1 cucharada de cebolla seca
- 2 cucharadas de sal
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de pimienta molida
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
Pon todos los ingredientes en un recipiente hondo y tritúralos con una batidora. Puedes moler las verduras más finas o más gruesas, según sea necesario.
También puedes hacer la mezcla de especias en un molinillo de café, es decir. muele todos los ingredientes. También puedes cambiar u omitir las cantidades de sal y azúcar. Guarda la mezcla de especias en un frasco.
Sencillo, verdad ;)?!
Puede encontrar verduras en tiendas que venden productos a granel, así como en la mayoría de los mercados.
Mezcla de especias casera - Kristina Gašpar
Te doy medidas aproximadas para una mezcla de especias básica, y puedes ajustarla a tu gusto y combinar los ingredientes que quieras.
- 50 g de vegetales secos mixtos
- 1 cucharada de cebolla seca
- 2 cucharadas de sal
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de pimienta molida
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
- Pon todos los ingredientes en un recipiente hondo y tritúralos con una batidora.
- Puedes moler las verduras más finas o más gruesas, según sea necesario.
- También puedes hacer la mezcla de especias en un molinillo de café, es decir. muele todos los ingredientes.
- También puedes cambiar u omitir las cantidades de sal y azúcar.
- Guarda la mezcla de especias en un frasco.
- Sencillo, verdad ;)?!
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