Parrilla cúbica – Suzana Mitić
Parrilla de cubo – un pastel que se diferencia de los demás. Es muy sabroso, a todos les encanta.
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Parrilla cúbica – Suzana Mitić
- 400 gramos de azúcar
- 250 gramos de margarina
- 300 g de nueces picadas
- 6 yemas de huevo
- 6 cucharadas de azúcar
- 2 hojas de oblea más pequeñas
- Quemar 400 g de azúcar, remover todo el tiempo, retirar del fuego e inmediatamente agregar la margarina, cuando se derrita agregar las nueces picadas, remover.
- Batir con un tenedor las yemas con 6 cucharadas de azúcar y verter lentamente en la mezcla anterior, volver al fuego durante 1-2 minutos más y dejar enfriar removiendo de vez en cuando.
- Distribuya el relleno caliente entre dos galletas y presione con un objeto pesado, p. con un libro para que la oblea y el relleno queden bien unidos.
- Corta el stangle como desees.
