Pan de tarro o vaso con avena.
Pan de tarro o vaso con avena, ingredientes:
- 350 g de avena,
- 2 huevos,
- 1,5 dl de yogur,
- 1 cucharadita de sal,
- 120 g de nueces trituradas,
- 1 bolsa de levadura en polvo,
- margarina y
- 2 frascos o vasos.
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Pan de tarro o vaso con avena, preparación:
- Agrega polvo para hornear y sal a la avena y mezcla, agrega los huevos y el yogurt y mezcla, y por último agrega las nueces y mezcla y deja reposar por 10 minutos.
- Ablanda la margarina y engrasa bien el interior de los tarros.
- Vierte la mezcla y aplana, cubre con papel aluminio y hornea por 35 minutos a 175 grados.
Truco: La primera vez que lo hice no me fijé en que el frasco era estrecho en la parte de arriba y no podía sacar el pan, así que lo corté y le saqué trozos. Ahora tomé las copas, son planas y fáciles de quitar. El pan es excelente y no se puede comer mucho.
Milica Zivkovic
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