Pronto llegarán nueces tiernas, lo que significa que es hora del árbol de nueces. Además de la glándula tiroides, trata otras enfermedades y es sumamente fácil de preparar. ¿Cómo hacer nuez moscada?
A nuestros mayores les encantaba el licor de nueces verdes. Sabían muy bien que era más eficaz que muchos medicamentos. Las nueces tratan una amplia variedad de dolencias y son extremadamente útiles para problemas de la glándula tiroides, la garganta, las vías respiratorias y la bronquitis, pero también para fortalecer el sistema inmunológico.
La medicina popular recomienda la nuez para el tratamiento de la anemia, pero también como primeros auxilios en caso de problemas estomacales y para acelerar la digestión.
La segunda quincena de mayo está destinada a la recolección de nueces tiernas y verdes y a la elaboración de licor de nueces o licor de nueces.
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Cómo hacer nueces, receta:
Necesitas: 40 nueces tiernas, 1 kg de miel, 1 litro de brandy.
Preparación:
- Ponte guantes y pica las nueces tiernas, ponlas en un tarro de cristal grande y añade por encima 1 kg de miel y 1 litro de brandy. Cierra con una tapa de cristal y deja reposar el frasco al sol durante 40 días.
- Remueve el contenido de vez en cuando con una cuchara de plástico.
primana: Beba un vaso pequeño de brandy de este licor todas las mañanas en ayunas.
Las nueces son extremadamente ricas en yodo, por lo que son un remedio rápido para las enfermedades de la tiroides. Antes de servir, agite ligeramente las nueces para levantar el sedimento medicinal.
Como aperitivo servir nueces con hielo y una rodaja de limón.
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