Galletas.
Galletas, ingredientes:
- 220 g de margarina,
- 100 g de nueces,
- 2 cucharadas de ajenjo,
- 150 g de azúcar glass,
- 2 azúcar de vainilla,
- una pizca de sal y
- 250 gramos de harina.
Galletas, preparación:
- Batir con una batidora la margarina con 50 g de azúcar glass hasta que esté espumosa, añadir el azúcar vainillina y dos cucharadas de suero de leche.
- Mezclar y agregar la harina con un poco de sal. Luego agrega las nueces molidas y amasa la masa. Forma una salchicha, córtala en trozos más pequeños y forma bolitas con las palmas.
- Colóquelos en una bandeja para hornear, pero primero aplánelos ligeramente con las palmas.
- Mételos en el frigorífico durante al menos una hora.
- Calienta el horno a 200 grados y hornea las galletas durante unos 15 minutos.
- Deje enfriar y enrolle con el azúcar en polvo restante.
Verica Poznanović
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