Pastel con albaricoques.
Pastel de albaricoques, ingredientes:
- 3 huevos,
- 2 vasos de azúcar (de yogur 2 dl),
- medio vaso de aceite,
- 1 vaso de yogur,
- 1 azúcar de vainilla,
- 1 polvo para hornear
- 2 tazas de harina.
Pastel de albaricoques, preparación:
- Batir los huevos, el azúcar, el aceite, el yogur, el azúcar de vainilla, la levadura y la harina.
- Verter en una sartén engrasada y esparcir los albaricoques por encima.
- Hornee en horno precalentado hasta que esté bien dorado.
Verica Poznanović
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