Cestas con pavo.
Cestas con pavo - Verica Poznanović - Recetas y Libro de cocina online
Cestas con pavo.
- 250 g de carne de pavo (finamente picada)
- 250 g de hojaldre
- 250 g de champiñones (finamente picados)
- 4 dl de crema agria
- 1 cebolla (finamente picada)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de especias
- 5 piezas de huevos
- 5 piezas de pepinillos
- 100 gramos de mayonesa
- Estirar el hojaldre, sacar círculos con una cuchara y colocarlos en moldes para muffins.
- Picar finamente la cebolla y sofreír en un poco de aceite, añadir los champiñones picados y la carne de pavo finamente picada, sofreír todo junto durante unos 10 minutos, al final añadir sal, especia C y 2 dl de crema agria.
- Poner unas 2 cucharadas de relleno en cada molde con hojaldre, meter al horno precalentado a 180 grados para hornear durante unos 15 minutos.
- Mientras tanto, corte los huevos duros y los pepinillos en cubos, agregue la crema agria y la mayonesa.
- Sacar las cestas del molde, enfriarlas bien y poner unas dos cucharadas de relleno en cada una. Hacer mocosos con masa de hojaldre, cortar una tira, doblar por la mitad, girar y hornear en horno precalentado por muy poco tiempo.
Verica Poznanović
LEA: ¿DÓNDE PUEDO COMPRAR EL LIBRO DE RECETAS TRADICIONALES DE LA COCINA CASERA SERBIA?
Leer más:
¡El portal en línea Recipes and Kuvar está clasificado entre los 50 mejores sitios web de Serbia!
Si estás interesado en todos los nuestros recetas, haga clic en el enlace: RECEPCIÓN. Colecciones de los mejores. recetas de nuestros asociados los puedes encontrar en la sección de cocina, si quieres leer más haz clic en el enlace: COCINAR. Si quieres ver nuestra portada, haz clic en el enlace: RECETAS Y COCINA ONLINE inicio.
No te pierdas ninguna receta - Recetas y libro de cocina online en Facebook. Manténganse al tanto, ¡Sigue las notificaciones de Twitter de Recetas y Libros de Cocina!
