Pan de jengibre - receta para un pan de jengibre que aguante más tiempo: un pan de jengibre duradero. Receta de pan de jengibre de un antiguo libro de cocina familiar.
Receta de pan de jengibre - Recetas y Libro de cocina online
Receta de pan de jengibre para pan de jengibre que aguanta más: pan de jengibre duradero. Receta de pan de jengibre de un antiguo libro de cocina familiar.
- 0,5 kg de harina
- 200 gramos de azúcar
- 2 cucharadas de miel
- 100 gramos de margarina
- 2 piezas de huevos
- 1 bolsa de levadura en polvo (o un poco de bicarbonato de sodio)
- azúcar de vainilla (al gusto)
- canela (al gusto)
- clavo (al gusto)
- ralladura de limón (al gusto)
- Batir bien la margarina, agregar los huevos y el azúcar, luego la miel, la levadura, los aditivos al gusto y finalmente la harina.
- Haga bien la masa, enróllela hasta obtener un grosor de 2-3 milímetros y use un molde para cortar varias formas.
- En una bandeja de horno bien engrasada, disponer el pan de jengibre con un hueco y hornear durante 10-15 minutos a 200 grados centígrados.
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