Rollos picantes: panecillos muy sabrosos y picantes... sabor dulce, salado y picante...
Rollitos picantes - Dragana Skular
Rollos picantes: panecillos muy sabrosos y picantes... sabor dulce, salado y picante...
- 350 gramos. carne blanca de pollo
- 50 gramos. queso
- 3 cucharaditas de mermelada de albaricoque
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharadita de especias de curry
- 1 cucharadita de jugo de limón
- media cucharadita de pimienta molida picante
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 50 ml. agua
- 1 cucharadas de aceite
- 10 uds. palillos de dientes
- Cortar la carne en filetes, sal y pimienta.
- Mezcle jugo de limón, mermelada, mostaza, curry y pimienta de Jamaica picante y luego cubra la carne con la mezcla.
- Cortar el kčkavalj en palitos, poner el palito sobre el filete, enrollarlo y fijarlo con un palillo.
- Freír en aceite caliente por todos lados, reducir el fuego, agregar la salsa de soja y un poco de agua, cocinar a fuego lento durante otros 10 minutos. Servir con arroz.
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