Pastel de cerezas.
Pastel con cerezas, ingredientes:
- 500 g de masa para tarta
- 700 g de cerezas (peladas)
Para el llenado:
- 3 huevos
- 2 tazas de azúcar
- 1 bolsa de azúcar de vainilla
2 vaso de yogur - 1 taza de aceite
- 1 vaso de sémola de trigo
- 1 bolsa de polvo para hornear
Pastel con cerezas, preparación:
- Batir los huevos, el azúcar y el azúcar de vainilla. Agrega el yogur, el aceite, la sémola y la levadura en polvo. Mezclar.
- Divida las cortezas en 3 partes, para 3 rollos. Tenía 6 piezas por rollo. Disponer: cubrir la primera, segunda, cuarta y quinta corteza con relleno y colocar las cerezas en la tercera y sexta.
- Enrollar. Disponer los rollitos en una bandeja, engrasada o forrada con papel de horno.
- Cúbrelas con relleno y déjalas reposar diez minutos.
- Hornee durante aproximadamente media hora en un horno calentado a 200 ° C.
- Cortar los panecillos enfriados y espolvorear con azúcar glass.
- ¡Disfruta el sabor!
Jelena Nikolic
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