Bebidas con puerros – gran desayuno.
Bebidas con puerros - Tatjana Stojanović
Excelente desayuno
- 500 g de masa para tarta
- 2 puerros (finamente picados)
- 450 g de queso pequeño
- 3 piezas de huevos
- 1 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de aceite
- 30 g de sésamo
- Picar finamente el puerro.
Echa el aceite en la sartén y añade los puerros.
Freír durante unos cinco minutos.
- Dejar enfriar un poco.
Mezclar el queso, la sal, dos huevos y los puerros enfriados.
Tome una corteza, úntela con un poco de relleno y enróllela hasta formar un rollo.
- Dobla el rollo en bolitas.
Repetir el proceso mientras haya material.
- Disponer las gambas en una sartén, rebozarlas con un huevo batido y espolvorear con un poco de sésamo.
Ponlo a hornear en un horno precalentado.
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