Pollo frito al horno – pollo frito, jugoso, sabroso, preparado más rápido, en el horno sin mucho problema y sin platos sucios.
La carne de pollo es una opción más saludable que otros tipos de carne: contiene cantidad óptima de proteínas, es fácilmente digerible y tiene alto valor biológico.
El pollo frito obtiene su capa protectora del pan rallado y los huevos y de esta forma se hornea y se cocina en su propio jugo.
Pollo frito al horno - Recetas y Libro de cocina online
Pollo frito al horno: pollo frito, jugoso, sabroso, preparado más rápido, en el horno sin mucho problema ni platos sucios.
- 4 piezas de muslos de pollo
- 2 piezas de huevos
- 50 g de harina
- 50 g de pan rallado
- so
- castor
- 10 g de pimentón molido
- aceite vegetal
- Precalienta el horno a 175 grados C.
- Vierta la harina en un plato o bol poco profundo y agregue sal y pimienta al gusto.
- Coloque el pan rallado en otro plato o bol poco profundo.
- Batir los huevos en otro bol.
- Pasar los muslos de pollo pieza a pieza por la harina, luego por los huevos y luego por el pan rallado, hasta que los muslos estén completamente cubiertos.
- Vierta el aceite en una fuente para horno apta para horno.
- Agrega el pollo al bol y espolvorea con pimentón al gusto.
- Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos, luego déle la vuelta y hornee por otros 30 minutos.
- Retirar del horno y colocar las baquetas sobre toallas de papel.
- Disfrutar !
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