Papas rellenas.
Patatas rellenas, ingredientes:
- 3 patatas medianas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mantequilla blanda
- 100 ml de leche para untar
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida
- ½ cucharadita de condimento para patatas al horno
- 1 cucharada de crema
Patatas rellenas, preparación:
- Lavar las patatas, colocarlas en una fuente sobre papel de horno, enrollarlas y hornear a 200°C durante 50 minutos. Corta cada papa y ahueca la mitad.
- Mezclar la parte ahuecada de la patata con aceite de oliva, mantequilla, leche para untar, nata, sal, pimienta y condimento para patatas.
- Rellena las patatas ahuecadas al horno con la mezcla preparada.
- Mete al horno durante 5 minutos a 220 grados.
- Las patatas terminadas se espolvorean con sal marina gruesa y flores comestibles secas.
- ¡Agradable!
Diana Popovic
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