Pastel de cumpleaños sabroso - ¡¿Y por qué la tarta de cumpleaños siempre tiene que estar salada?! Es una regla no escrita y las reglas existen para romperlas, ¿verdad?).
Tarta de cumpleaños salada - Kristina Gaspar - Recetas y Libro de cocina online
Pastel de cumpleaños salado: ¿Por qué un pastel de cumpleaños siempre tiene que estar salado? Es una regla no escrita y las reglas existen para romperlas, ¿verdad?).
- 3 huevos
- 1,5 dl de yogur
- 0,75 mililitros de aceite
- 1 taza de harina
- 0,5 taza de maní molido (fino)
- 0,33 bolsas de levadura en polvo
- 0,5 cucharaditas de sal (al gusto)
- castor
- orégano
- polvo de pimentón
Fil
- 250 g de queso feta
- 50 g de salami de invierno
- 50 gramos de jamón
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cucharadita de orégano
Terminar
- 50 g de queso feta
- 2 cucharadas de leche (o yogur)
- orégano (al gusto)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
- 100 g de salami de invierno (jamón o similar al gusto)
- Batir los huevos, el yogur y el aceite, luego añadir todos los demás ingredientes y mezclar bien. Hornear en un molde de 20 cm de diámetro a 170 grados C durante 25 minutos. Corta la corteza enfriada por la mitad y luego rellénala.
- Para el relleno, machaca el queso, agrega el jamón y el salami finamente picados, además del ketchup y el orégano. Mezclar todo bien.
- Unte el bizcocho con queso feta mezclado con leche o yogur, luego espolvoree con orégano y semillas de sésamo.
- Puedes cortar el salami y echarlo sobre la tarta o jugar un poco como yo.
- Por supuesto, puedes usar lo que quieras para decoración 😉
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