Hrono hleb – neizostavni deo vašeg hrono doručka. Ovoga puta je zaista besprekoran i bozanstvenog ukusa, a najjednostavine sam ga napravila. Bukvalno sam stavila od svega po jednu punu veliku supenu kasiku.
Hrono hleb – Jadranka Blažić – Recepti Kuvar online
Hrono hleb – neizostavni deo vašeg hrono doručka. Ovoga puta je zaista besprekoran i bozanstvenog ukusa, a najjednostavine sam ga napravila. Bukvalno sam stavila od svega po jednu punu veliku supenu kasiku.
- 1 kašika ječmeno brašno (vrškom puna)
- 1 kašika ovsenog brasna (vrškom puna)
- 1 kašika graham brašna (vrškom puna)
- 1 kašika razanog brasna (vrškom puna)
- 1 kašika heljdinog brasna (vrškom puna)
- 1 kašika crni luk (ispečen, pa isečen na kockice)
- 1 kašika lan (samlevene semenke)
- 1 kašika semenke ((suncokret, bundeva, susam))
- 0,5 kesica prašak za pecivo
- 0,5 kašičica soda bikarbona
- 0,5 dl ulja od semenki grozdja
- 1 kašičica so
- voda (koliko je potrebno)
- Brasna i semenke sam stavila od svega po jednu punu u vrh veliku supenu kasiku.
- Sve to umutim u stonom mikseru, sacekam 10-15 minuta, pa ako treba dodam jos malo vode jer bas brzo upija brasno. Pre nego odlozite da testo odstoji, treba da bude gusce nego testo za palacinke.
- Zatim pokrijem posudu i ostavim je tako na radnom stolu. Zamesila sam u ponoc, a stavila sam da se pece u 09h. Ako ste masu napravili da bude gusca nego za palacinke, u toku stajanja ce brasna upiti dosta tecnosti, tako da pre pecenja ce to biti gusta masa koja tesko spada sa kasike. Pre pecenja sam dodala prasak za pecivo i sodu bikarbonu i sve jos jednom dobro promesala. Mozete da stavite da se pece u modlu za hleb ili u modlu za kuglov ili u tepsiju za mafine.
- Peklo se na 200C/40 minuta. Drzala sam sve vreme u rerni papir preko testa da ne ispuca puno, ali opet je puklo ali ne mnogo.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve tekstove iz kategorije Hrono ishrana, kliknite na link: HRONO ISHRANA. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Hrono ishrana, klinite na link HRONO KUHINJA RECEPTI.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
