Hrono mafini – za sve ljubitelje peciva, dobar recept! Proverite!
Suzana Mitić, FB stranica Šaljiva kuhinja >>>
Hrono mafini – Suzana Mitić
Hrono mafini – za sve ljubitelje peciva, dobar recept! Proverite!
- 500 gr pšenično brašno (integralno)
- 100 gr brašna (raženog)
- 4 kašika semenke suncokreta
- 4 kašika semenke susama
- 4 kašika seme golice
- 4 kašika lanenog semena
- 6 gr morske soli
- 6 dl mlake vode
- 2 kašike sode bikarbone
- 2 kašike soka od limuna
za posipanje:
- 2 kašike lanenog semena
- U odgovarajućoj posudi staviti sve suve sastojke.Dodati vodu,sok od limuna,so i mikserom za testo zamesiti.Testo je ređe.
Ostaviti ga 20 minuda da miruje.Modlice za mafine puniti ovim testom,dovoljna je po jedna kašika.Posuti laneno seme.Peći na 200 C oko 20 minuta.
Od ove smese izađu 20 mafina. - Uživajte.Divni su,verujte mi na reč!
Prijatno.
