Najbolji recept 2. nedelje septembra 2014. je: Cimet pogača – Marija Mirković.
Rang lista recepata 2. nedelje septembra 2014:
Broj pregleda, objavljenih recepata na sajtu www.recepti-kuvar.rs (prilikom pregleda 15.09.2014.):
| 1 | Cimet pogača – Marija Mirković | 88 |
| 2 | Rolnice sa šunkom i kačkavaljem – Marijana Budimirović | 74 |
| 3 | Musaka sa bešamelom – Ivana Buzurović | 52 |
| 4 | Pica cvet – Marija Mirković | 50 |
| 5 | Mančmelou kocke – Ana Vuletić | 45 |
| 6 | Gambori sa pelatom – Ivana Buzurović | 38 |
| 7 | Trio fantastiko – Ivana Pešić | 37 |
| 8 | Pancerote – Ivana Pešić | 34 |
| 9 | Mleveno meso sa povrćem u umaku – Ivana Pešić | 32 |
| 10 | Šareni jafa rolat – Sandra Stojiljković Cvetković | 30 |
| 11 | Čokoladni sufle – Ivana Buzurović | 28 |
| 12 | Norveški špageti – Ivana Buzurović | 26 |
| 13 | Keks torta – Ivana Pešić | 17 |
| 14 | Džem vetrenjače – Sandra Stojiljković Cvetković | 12 |
Cimet pogača – Marija Mirković
Cimet pogača – uvijena, slatka pogača.
Sastojci
- Testo:
- 500 gr brašna
- 200 ml jogurta
- 2 kašike suvog kvasca
- 2 kašike šećera, malo soli
- 1 jaje
- 50 ml ulja
- Fil:
- 1 kesica cimeta
- 8 kašika šećera
- 1 vanila
- ulje
- 1 jaje
Priprema
Korak 1
U brašno umešati, so, šećer i kvasac. Dodati jaje i ulje, pa umesiti testo sa mlakim jogurtom. Ostaviti da naraste i podeliti na šest loptica.
Korak 2
Svaku lopticu razvući oklagijom i premazati uljem. Posuti mešavinom od cimeta, šećera I vanile. Slagati jednu na drugu. Na kraju ih dobro pritisnuti i malo raširiti prstima. Iseći testo na trake. Svaku traku spiralno uviti, pa slagati u okruglu nauljenu tepsiju. Premazati umućenim jajetom i peći oko 30 min. 180 C stepeni.
