Najbolji recept meseca avgusta 2014. je: Kolač sa džemom od kajsija – Ana Vuletić. Ana Vuletić je osvojila nagradu – Junkovčanka rakija od šljive – šljivovica.
Obzirom da smo za nagradu za recept meseca avgusta imali sponzora, Junkovčanka, registrovanog prozvođača kvalitetnih rakija od voća, prilikom dodeljivanja nagrade, nismo uzimali u obzir recepte, koje je objavio Recepti & Kuvar tim.
Rang lista recepata u avgustu 2014 (prvih 10 mesta):
Broj pregleda, objavljenih recepata na sajtu www.recepti-kuvar.rs, za mesec avgust 2014 (prilikom pregleda 03.09.2014.), za prvih 10 mesta:
| 1 | Burek recept (Börek) – Recepti & Kuvar | 597 |
| 2 | Kolač sa džemom od kajsija – Medenjaci – Ana Vuletić | 476 |
| 3 | Uštipci recept – Recepti & Kuvar | 328 |
| 4 | Zapečene paprike sa sirom – Recepti & Kuvar | 289 |
| 5 | Pinđur recept – Recepti & Kuvar | 182 |
| 6 | Čorba od spanaća sa pavlakom – Recepti & Kuvar | 177 |
| 7 | Piletina na brazilski način – Recepti & Kuvar | 175 |
| 8 | Reforma torta recept (posna) – Maja Levaja | 174 |
| 9 | Mafini recept – Recepti & Kuvar | 172 |
| 10 | Zeleni sok od breskve – Recepti & Kuvar | 170 |
Kolač sa džemom od kajsija – Medenjaci – Ana Vuletić
Kolač sa džemom od kajsija se brzo sprema i sastojke obično imate u kući. Može se napraviti i posni, pa je zgodan za svaku priliku.
Sastojci
- Testo:
- 4 kašike brašna ili 1 čaša od 2 dcl
- 1 čaša šećera
- 1 čaša mleka
- 1 čaša vode (ili 2 čaše vode umesto mleka, ukoliko pravite posni)
- 1 kesica praška za pecivo ili 1 kašika sode bikarbone
- 3 kašike džema od kajsija
- 2 kašike kakaoa
- možete dodati cimet po želji
- Preliv:
- džem od kajsije
- 1 čokolada za kuvanje
Priprema
Korak 1
Sve sastojke za koru promešati i umutiti mikserom. Prethodno promešajte kašikom (varjačom) kako ne biste isprskali celu kuhinju prahom od kakaoa. Ispeći koru na 200 C stepeni.
Korak 2
Na vrelu koru staviti džem u željenoj količini, ali mora da se prekrije cela kora.
Korak 3
Čokoladu iskidati na kockice i staviti u šerpu sa malo ulja i otopiti. Potom premazati preko kore i džema od kajsije. Kolač ostaviti da se prohladi malo i staviti u frižider da se ohladi i poslužiti.
Korak 4
Prijatno.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
