Piletina na brazilski način – Recepti i Kuvar online
Piletina na brazilski način – Recepti i Kuvar online

Piletina na brazilski način, odlično glavno jelo, za kraj napornog radnog dana. Piletinu servirati preko skuvanog pirinča.

Piletina na brazilski način – Recepti i Kuvar online
Piletina na brazilski način – Recepti i Kuvar online

Piletina na brazilski način – Recepti i Kuvar online

recepti i kuvar piletina na brazilski nacin png

Piletina na brazilski način, odlično glavno jelo, za kraj napornog radnog dana. Piletinu servirati preko skuvanog pirinča.

  • 4 komada pileće meso (fileti (bez kože i kostiju), (svaki komad cca 250 gr))
  • morska so
  • mleveni biber
  • 5 kašika maslinovo ulje
  • 1 glavica crveni luk (sitno iseckan)
  • 1 komad zelena paprika (sitno iseckana)
  • 2 čena beli luk (sitno iseckan)
  • 1 kašičica mlevena paprika
  • 0,5 šolje sveže pečurke (iseckane)
  • 1 šolja sušeni paradajz
  • 1 kašika ekstrakt paradaza
  • 2 šolje pileća supa
  • 0,5 komad sok od limuna
  • 1 kašičica ren (narendan)
  1. Filete od piletine dobro istrljati solju i biberom.
  2. U većoj šerpi sa poklopcem, zagrejte maslinovo ulje na srednju temperaturu. Dinstajte meso u grupama po 2, poklopljeno, i to svaku stranu 4 – 5 minuta, ili dok ne porumeni. Kad je meso gotovo, umotajte ga u aluminijumsku foliju, i ostavite sa strane, da ostane toplo i da se ne suši.
  3. U istu šerpu dodajte crveni luk i papriku i dinstajte oko 5 minuta, dok ne omekšaju. Dodajte beli luk i mlevenu papriku i dinstajte oko 1 minut. Dodajte pečurke i dinstajte oko 5 minuta. Dodajte sušeni paradajz i paradajz ekstrakt i stalno mešajući, dinstajte 2 minuta. Dodajte pileću supu, povećajte temperaturu i pustite da provri. Nakon toga, smanjite temperaturu na srednju. Ostavite da se krčka oko 5 minuta. Dodajte piletinu, sok od limuna i ren, i ostavite da se sve ukrčka još 10 minuta. Dodajte so i biber po ukusu.
  4. Piletinu na brazilski način servirajte toplu, preko pripremljenog pirinča. Prijatno!
    recepti i kuvar piletina na brazilski nacin png

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!