Recept za sok od paradajza, sa dodatkom šargarepe, mediteranskog celera i leda, želja je svih ljubitelja hrane, tokom toplih, letnjih dana. Ovaj sok od paradajza vam omogućava da unosite veoma korisne i hranljive sastojke, ali bez povećavanja unosa kalorija.
Recept za sok od paradajza, dijetalni – Recepti & Kuvar
Recept za sok od paradajza, sa dodatkom šargarepe, mediteranskog celera i leda, želja je svih ljubitelja hrane, tokom toplih, letnjih dana. Ovaj sok od paradajza vam omogućava da unosite veoma korisne i hranljive sastojke, ali bez povećavanja unosa kalorija.
- 4 komada paradajz (srednje veličine)
- 1 komad šargarepa (srednje veličine, oljuštena i sitno iseckana)
- 1 stabljika mediteranski celer (iseckana)
- 0,25 kašičice crni biber (mleveni)
- 8 komada kockice leda (veće)
- 0,5 komad limun (sok od limuna)
- so
- 1 prstohvat beli luk u prahu
- Paradajz dobro operite i isecite na četvrtine. Isečeni paradajz ostavite u zamrzivač, da se dobro ohladi 20 minuta.
- Stavite sve sastojke u blender, osim soka od limuna i kockica leda. So dodajte po ukusu, bez preterivanja. Procesirajte na srednjoj brzini, dok ne dobijete glatku masu.
- Dodajte sok od limuna i kockice leda u masu soka, i procesirajte na najvećoj brzini još 30 sekundi, do potpuno meke teksture.
- Sok od paradajza sipati u ohlađene čaše i ukrasiti listom sveže mente ili komadićem čeri paradajza.
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
