Торт Васа, старинный рецепт.
Торт Васа, ингредиенты:
- 9 штуки яиц
- 20 ложек сахара
- 250 г молотых грецких орехов
- 3 плитки кулинарного шоколада
- 125 г сливочного масла
- 1 небольшой апельсин (цедра и сок)
- 2 столовые ложки муки
- 125 мл молока
Торт Васа, приготовление:
Лаять:
- Взбейте снег с 5 яичных белков.
- Постепенно добавляем в снег 5 ложек сахара.
- Постепенно добавьте в снег 5 взбитых яичных желтков.
- Затем постепенно добавляем 6 ложек молотых грецких орехов (около 50 гр) и 2 ложки муки.
- Выпекать на смазанной маслом эмалированной сковороде
Файл:
- В миску налейте 125 мл молока, затем добавьте около 200 г молотых грецких орехов, 4 взбитых яичных желтка, 4 столовые ложки сахара и немного варите.
- Когда начинка остынет, добавьте тертую цедру и сок небольшого апельсина, 3 плитки растопленного кулинарного шоколада и 125 г растопленного сливочного масла. Хорошо перемешать.
- Вылейте начинку на остывший корж.
Шам/снег:
- Взбейте снег из 4 яичных белков, постепенно взбивая на пару, и добавьте около 10 ложек сахара.
- Положите на торт бутафорию в качестве украшения.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!