Кто-то называет этот торт Гемиш, кто-то Суджук. В любом случае, это вкусно и быстро готовится.
Джемиш, ингредиенты:
- 1,5 литра воды
- 300 г сахара
- Плотность 200 г
- 1/2 бутылки (5 мл) экстракта клубники
- грецкие орехи или фундук, если необходимо, для украшения
Гемиш, приготовление:
- В подходящую кастрюлю налейте 1 литр воды и сахар. Нагрейте и перемешайте, чтобы растворить сахар. Растворите смесь в 0,5 л воды и перелейте в кастрюлю с водой и сахаром. Перемешайте, чтобы он загустел.
- Половину смеси вылейте в кастрюлю (35х25см), смоченную водой.
- Добавьте экстракт во вторую часть, перемешайте и вылейте в кастрюлю поверх белой части.
Остудить при комнатной температуре, затем поставить в холодильник. Когда он остынет и затвердеет, нарежьте его на кусочки нужного размера. - Украсьте грецкими орехами, молотыми грецкими орехами или фундуком.
- Наслаждайтесь вкусом!
Елена Николич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!