Ореховый торт.
Ореховый пирог, ингредиенты:
Для корочки:
- 2 яйца,
- 350 г сахара,
- 280 г муки,
- 1 пакетик разрыхлителя,
- 200 мл масла,
- 200 мл молока,
- 100 г фундука.
Для начинки:
- 1 яйцо,
- 150 г сахара,
- 125 г маргарина,
- 100 г кулинарного шоколада.
Для посыпки:
- при необходимости фундук (70 г).
Ореховый торт, приготовление:
Для корочки:
- Яйца взбейте с сахаром миксером.
- Поочередно добавляем масло и молоко и аккуратно перемешиваем миксером.
- Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и аккуратно перемешайте миксером.
- Добавьте поджаренный молотый фундук и взбейте миксером на самой низкой скорости.
- Вылейте смесь в форму среднего размера, застеленную пергаментной бумагой, и запекайте в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут.
- Готовый корж достаньте из духовки и дайте ему остыть (столько, сколько нужно для приготовления начинки).
Для начинки:
- Яйцо и сахар взбейте вилкой.
- Отдельно выложите в кастрюлю маргарин, поставьте кастрюлю на огонь и помешивайте, пока маргарин не растает, затем добавьте взбитые яйца и сахар и варите.
- Вмешайте кулинарный шоколад, помешивайте, пока шоколад не растает и начинка не достигнет необходимой густоты.
- Распределите начинку по коржу.
- Посыпьте крупно нарезанным поджаренным фундуком и дайте остыть.
- Разрежьте торт на кусочки нужного размера, подавайте и подавайте.
Совет: торт очень вкусный. Попробуйте, наслаждайтесь!
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10 человек.
Сложность приготовления: легко готовить.
Жирной пищи
Весна Павлович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!